Produktportrait
Eine ausbalancierte fruchtige Schärfe macht diesen Waldhonig Brombeersenf aus der Feder von 2-Sternekoch Vitus Winkler zu einem besonderen Produkt. Eine leichte Meerrettich-Note in Kombination mit Eichenwaldhonig bringt einen alpinen Flair in den Geschmack und lässt sich daher perfekt neben Käse, zu einem geräucherten Fisch — wie einem Saibling, Forelle oder Lachs genießen. Das Brombeermark ist fein passiert und die Konsistenz locker cremig. Mit einem Spritzbeutel lassen sich daher feine Tupfen auf einem Teller anrichten. Die intensive Violette sieht fantastisch zu einem Fischfilet aus. Etwas Wildkräutersalat und fertig ist ein Gericht mit Wiedererkennungswert — Deine Gäste werden begeistert sein.
Passt wunderbar zu Reibekuchen mit Räucherlachs, Dazu Kartoffeln schälen und grob reiben. Mit Zwiebeln, Pfeffermelange vermengen. In einer Pfanne Öl erhitzen und die Kartoffelmischung portionsweise hineingeben, flach drücken und goldbraun braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Räucherlachs und als Topping Brombeersenf anrichten.
29% Brombeerfruchtaufstrich (63% Brombeeren, Zucker, Apfel-Direktsaft, Holunderblütenextrakt [Wasser, Zucker, Holunderblüten, Zitronensaft], Geliermittel: Pektin, Limetten-Direktsaft, natürliches Zimtaroma) 29% Brombeerfruchtpüree (90% Brombeeren, Zucker), Rote Beete Saft (Rote Bete Saft, Acerolakirschmark, Zitronensaft), Eichenwaldhonig, 6% SENFSAAT, Apfelbalsamessig, Salz.
Im Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die Gluten, Eier, Milch, Sellerie, Sulfite und Soja enthalten.
Vegetarisch
Brennwert: 616 kJ
Kalorien: 146 kcal
Fett: 1,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 29 g davon Zucker: 28 g
Eiweiß: 2,1 g
Salz: 1,8 g
1,8 g pro 100 g
100 g
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
kein Knoblauch
Deutschland
FAQ
Unsere Express-Versandkosten sind klar gestaffelt:
bis 25,- € Warenwert: 9,50 €
bis 55,- € Warenwert: 6,50 €
ab 89,- € Warenwert versenden wir versandkostenfrei.
Wir versenden alle Bestellungen konsequent per Express mit GO! General Overnight. Damit setzen wir auf einen der führenden Expressdienstleister Deutschlands und sorgen dafür, dass Deine Bestellung noch schneller, zuverlässiger und planbarer bei Dir ankommt.
Bestellungen bis 16:00 Uhr werden in der Regel noch am selben Tag standardmäßig per Express versendet.
Sobald dein Paket unser Lager verlässt, erhältst du eine Versandbestätigung mit einer Trackingnummer. Damit kannst du den Sendungsstatus jederzeit hier überprüfen: TRACKING
Keine Sorge, das ist völlig normal! BOS FOOD ist einer unserer besten Produzenten und Logistikpartner. Sie übernehmen für uns den Versand, damit unsere Lebensmittel auch mit dem selben Anspruch verpackt und versendet werden.
Unsere Gewürze sind Original-Rezepturen unserer Sterneköche – präzise komponiert, vielschichtig im Geschmack und bewusst auf den jeweiligen Charakter ihrer Küche abgestimmt. Jede Mischung besteht aus Zutaten höchster Qualität und kann bis zu 34 Komponenten enthalten.
Wir verzichten auf Füllstoffe und Rieselhilfen.
Der Salzanteil ist kein Zufall oder Gewichtstreiber, sondern wird vom Koch bewusst abgestimmt – ebenso wie die Auswahl der verwendeten Salzsorten.
So entsteht echte Würze mit Tiefe, Klarheit und Handschrift.
100 % Natur. 100 % Geschmack.
Wir sind gerne für dich da!
📞 Telefon: +49 (0)711-28698610
📧 E-Mail: customercare@thegoldencircle.com
Ob Tipps zur Anwendung unserer Produkte oder Fragen zur Bestellung – melde dich einfach!
Wir akzeptieren Kreditkarte, PayPal, Klarna, Sofortüberweisung und weitere gängige Zahlungsmethoden. Beim Checkout kannst du die für dich passende Option auswählen.
Wir bearbeiten Bestellungen so schnell wie möglich, daher sind Änderungen oder Stornierungen nur in Ausnahmefällen möglich. Schreib uns einfach eine E-Mail an customercare@thegoldencircle.com, und wir schauen, was machbar ist.
Das sollte natürlich nicht passieren – aber falls doch, melde dich bitte direkt bei uns mit einem Foto an customercare@thegoldencircle.com, und wir finden eine Lösung.
Lebensmittel sind vom Umtausch ausgeschlossen, es sei denn, es gibt einen Qualitätsmangel. Schreib uns einfach, wenn du ein Problem hast – wir helfen dir gerne weiter!
Ja, das kann bei unseren Gewürzen vorkommen, denn jedes Glas wird in Handarbeit abgefüllt. Solange du beim Öffnen das charakteristische „Plopp“-Geräusch hörst, ist alles in bester Ordnung!
Und wenn das Glas nicht ploppt?
Dann melde dich einfach bei uns – wir ersetzen es dir selbstverständlich. 💛
Unsere Produkte stammen von ausgewählten Spitzenköchen und Manufakturen, die höchste Qualität garantieren. Mehr Infos zu den einzelnen Produkten findest du direkt in der jeweiligen Produktbeschreibung.
Ja, wir legen großen Wert auf nachhaltige Verpackung. Unsere Gewürzgläser sind wiederverwendbar, und wo immer möglich, verzichten wir auf unnötiges Plastik.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf der Verpackung. Gewürze behalten ihr Aroma am besten, wenn sie trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden.
Falls wir Dich nicht für eine Verlängerung begeistern können, kannst Du die Kündigung Deines Zugangs ganz einfach selbst durchführen.
Bitte gehe dazu in Deinem Account unter der Registerkarte "Käufe", und beende Deine Mitgliedschaft dort direkt.
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Nein, die Gewürz-Starterbox wird automatisch für dich eingeplant. Du musst keine separate Bestellung auslösen.
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