Produktportrait
Es ist nicht einfach nur ein Salz mit Chiliflocken. Das Besondere an diesem Würzsalz aus der Feder des Sternekochs Alexander Wulf (No. 1 JRE Europa) ist die Vielschichtigkeit, die Deinen Zutaten - egal ob Fisch, Fleisch oder Gemüse - einen unverwechselbaren Geschmack verleiht.
Die knusprigen Fleur de Sel Flocken sind mit einer leicht gerauchten Jalapeno Chili versetzt, dazu korrespondieren die Paprika- und Tomatenflocken, mit ihrer fruchtigen Süße zu einem einem besonderen Aromenspiel. Etwas Knoblauch, Zwiebelchen und gestoßener Tellicherry Pfeffer runden das Würzsalz ab und machen es zu einem perfekten Allrounder mit Geling-Garantie.
Chilimelange nach Belieben in Olivenöl einrühren und die Garnelen damit marinieren. 30 Minuten ziehen lassen, dann braten und mit frischem Baguette servieren. Als passenden Dip passt hervorragend Sanddorn-Yuzu-Mayonnaise.
Fleur de Sel 36%, geräucherter Chili 25% (Jalapeno Chili, Rauch), Paprikaflocken, Tomatenflocken, Chili Flocken, Knoblauch, Tellicherry Pfeffer, Zwiebel.
Im Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die Ei, Gluten, Milch, Lupine, Erdnüsse, Schalenfrüchte und Soja enthalten.
Vegetarisch, Keto
Energie: 809 kJ
Brennwert: 193 kcal
Fett: 5,79 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,05 g
Kohlenhydrate: 22,48 g
davon Zucker: 17,71 g
Eiweiß: 7,37 g
Salz: 36,09 g
50 g
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Deutschland
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Und wenn das Glas nicht ploppt?
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Unsere Produkte stammen von ausgewählten Spitzenköchen und Manufakturen, die höchste Qualität garantieren. Mehr Infos zu den einzelnen Produkten findest du direkt in der jeweiligen Produktbeschreibung.
Ja, wir legen großen Wert auf nachhaltige Verpackung. Unsere Gewürzgläser sind wiederverwendbar, und wo immer möglich, verzichten wir auf unnötiges Plastik.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf der Verpackung. Gewürze behalten ihr Aroma am besten, wenn sie trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden.
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