Produktportrait
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so Nahe? So oder so ähnlich fragte es schon Johann Wolfgang von Goethe. Macht ja auch Sinn: Die Bedingungen für den Weinbau an der Nahe klingen wahrhaft poetisch. Sanfte Hügel, milde Temperaturen und Deutschlands größte Bodenvielfalt sorgen für Weine der Spitzenklasse.
Zusammen mit Nikolaj Poss teilen wir seine Faszination für Burgunder und bringen unseren ersten Grand Reserve Sekt nach traditioneller Methode hervor. Limitiert auf nur 300 Flaschen (per Hand nummeriert) präsentiert sich der 2016er Jahrgang aus Weiß- und Grauburgunder in einer eleganten Champagnerflasche. Dieser Schaumwein zeichnet sich durch einen besonders samtigen, mineralischen und subtil fruchtigen Geschmack aus. Die zarte Perlage verleihen ihm Eleganz und die 90 Monate Hefelager drücken sich durch feine Noten von Vanille, Karamell und frisch gebackenem Brioche aus. Für uns ist er daher ein toller Essensbegleiter. Egal ob zur mediterranen Pasta, gegrillten Meeresfrüchten, Steinpilz-Risotto und Schmorgerichten - oder einfach als Aperitif.
Auch leicht gekühlt als Aperitif unschlagbar. Trinktemperatur: 4-6°C
Weiß- und Grauburgunder
Deutschland, Nahe
12,5% Vol.
Enthält Sulfite
0,75 l
Weingut Poss, D-55452 Windesheim
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Ja, das kann bei unseren Gewürzen vorkommen, denn jedes Glas wird in Handarbeit abgefüllt. Solange du beim Öffnen das charakteristische „Plopp“-Geräusch hörst, ist alles in bester Ordnung!
Und wenn das Glas nicht ploppt?
Dann melde dich einfach bei uns – wir ersetzen es dir selbstverständlich. 💛
Unsere Produkte stammen von ausgewählten Spitzenköchen und Manufakturen, die höchste Qualität garantieren. Mehr Infos zu den einzelnen Produkten findest du direkt in der jeweiligen Produktbeschreibung.
Ja, wir legen großen Wert auf nachhaltige Verpackung. Unsere Gewürzgläser sind wiederverwendbar, und wo immer möglich, verzichten wir auf unnötiges Plastik.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf der Verpackung. Gewürze behalten ihr Aroma am besten, wenn sie trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden.
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