Produktportrait
Das THE GOLDEN CIRCLE Risotto mit Steinpilzen ist eine fertige Reinmischung für einen kleinen Gaumenluxus, schnell zubereitet. Zum Carnaroli Langkornspitzenreis gesellen sich wunderschöne getrocknete Steinpilze.
Ein Tipp aus der Sterneküche: ein wenig Steinpilzmehl verstärkt das Steinpilz-Aroma zu einer Geschmacksexplosion. Deshalb haben wir Dir mit unserer Risotto Steinpilzmischung ein besonders Produkt geschaffen, welches Dich und Deine Gäste beeindrucken wird. Die 261 g reichen für 2-4 Portionen, je nachdem ob Du es als Beilage zubereitest oder als Hauptzutat.
Achtung — Macht Schmecksüchtig.
Kochzeit: 15 - 20 Minuten
In einer Pfanne Zwiebeln, Pfeffer/Salz in nativem Olivenöl extra glassig, golden anbraten. Steinpilzrisotto hinzugeben und kurz mit anbraten. Mit einem trockenen Weißwein ablöschen. Ca. 750 ml Gemüse- oder Kalbsfond handwarm bereithalten und immer soviel Flüssigkeit dem Risotto zugeben, dass er leicht bedeckt ist.
Kochzeit ca: 15-20 Minuten
Wenn das Steinpilzrisotto bissfest ist, kurz ruhen lassen und nach belieben Parmesan hinein reiben und eine Nocke Butter.
Carnaroli Langkornspitzenreis, 3,8 % getrocknete Steinpilze, 0,6% Steinpilz Mehl
Im Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die Gluten, Eier,Milch, Soja, Lupine, Erdnüsse und Schalenfrüchte enthalten.
Vegetarisch
Energie: 1469 kj
Brennwert: 346 kcal
Fett: 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 75 g
davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß: 8,5 g
Salz: < 0,01 g
261 g
Kühl (max 25°C), trocken und lichtgeschützt lagern.
kein Knoblauch
Deutschland, Meerbusch
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Ja, das kann bei unseren Gewürzen vorkommen, denn jedes Glas wird in Handarbeit abgefüllt. Solange du beim Öffnen das charakteristische „Plopp“-Geräusch hörst, ist alles in bester Ordnung!
Und wenn das Glas nicht ploppt?
Dann melde dich einfach bei uns – wir ersetzen es dir selbstverständlich. 💛
Unsere Produkte stammen von ausgewählten Spitzenköchen und Manufakturen, die höchste Qualität garantieren. Mehr Infos zu den einzelnen Produkten findest du direkt in der jeweiligen Produktbeschreibung.
Ja, wir legen großen Wert auf nachhaltige Verpackung. Unsere Gewürzgläser sind wiederverwendbar, und wo immer möglich, verzichten wir auf unnötiges Plastik.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf der Verpackung. Gewürze behalten ihr Aroma am besten, wenn sie trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden.
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