Produktportrait
Pasta handgemacht, auf Sylt mit Sylter Meersalz.
Durch Zugabe des berühmten Sylter Meersalzes und dem hervorragenden Süßwasser aus dem Tiefenreservoir der Insel wird diese Pasta zu einem Geschmackserlebnis.
Sternekoch Sascha Stemberg hat es sich zur Aufgabe gemacht, heimatverbundene Gerichte zu kochen und weiterzuentwickeln, die aus seiner Überzeugung und Vorliebe für echtes Handwerk, pure Leidenschaft und Lebensmittel von höchster Qualität hergestellt werden. Sie bieten Dir ein Erlebnis jenseits des Gewöhnlichen und schaffen zugleich vertraute Momente. Von seinem Freund Alexandro Pape bezieht er nicht nur sein Sylter Meersalz, sondern liebt auch seine Pastakunst, deren Rezepturen die DNA der Famile Pape tragen. Handgemachte Pasta nach original italienischem Handwerk - hergestellt mit viel Leidenschaft und echtem Sylter Meersalz von Alexandro Pape.
Campanelle mit Tomaten Sugo
Für Tomatensugo Ingwer in Olivenöl goldgelb anbraten. Gehackte Tomaten (frisch oder aus der Dose) hinzufügen und mit Pasta Gewürz würzen. Bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Sauce eindickt. Campanelle in Salzwasser kochen und im Anschluss zu dem Sugo geben und verrühren.
Nach Belieben mit frischem Basilikum verfeinern.
Einfach und unschlagbar!
Meine Kinder essen am liebsten die Campanelle mit einem Tomaten- / Basilikumpesto oder einer klassischen Bolognese Sauce.
HARTWEIZENGRIEß / Wasser / Sylter Meersalz
Enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
Vegetarisch, Vegan
Brennwert: 1.490 kJ/365 kcal
Fett: 1.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 72,3 g
davon Zucker: 3 g
Eiweiß: 12,9 g
Salz: 0,95 g
250 g
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
kein Knoblauch
Deutschland, Sylt
