STEMMI
FÜR ZUHAUSE

Lernen von den Besten. Wie geht das mit dem Filetieren? Welche Gewürze sind essentiell? Wie wird aus Kartoffelpüree ein Gourmet-Gericht? Und wie geht Sterneküche auch in Deiner Küche? Ob Einsteiger oder Profi, in unseren Masterclasses erfährst Du das Handwerk, Schritt-für-Schritt, die Kniffe und das Basiswissen der Sterneküche und allem, was es braucht, damit jedes Gericht zur Geschmacksexplosion wird.

Nähe, die inspiriert. Sie arbeiten für Präsidenten, Königshäuser, Hollywood. Wie ticken eigentlich unsere Profis, wenn sie nicht gerade in Sterneküchen oder Backstuben stehen? Wie wird man Sternekoch trotz null Bock auf Kochen? Was essen die Kinder von Gourmets? Wir blicken für Dich hinter die Kulissen.

Lerne ihre Produzenten kennen und entdecke, wo wahrer Geschmack entsteht.

Seite an Seite mit Deinem Mentor und Kochen, erleben, genießen. Unsere Workshops bieten ein Erlebnis jenseits des Gewöhnlichen und schaffen zugleich vertraute Momente. Als Mitglied wirst Du Teil exklusiver Workshops an außergewöhnlichen Orten. Triff Deine Mentoren live – und erlebe Sterneküche mit allen Sinnen.

Richtig guter Geschmack beginnt bei guten Zutaten. Als Mitglied erhältst Du bis zu 20 % Preisvorteil auf die Produkte unserer Mentoren. Handverlesen, hochwertig und von Menschen, die Genuss verstehen.

Zudem erhältst Du Zugriff auf limitierte Editionen, die ausschließlich Mitgliedern vorbehalten sind.

Unsere Partner teilen dieselbe Leidenschaft für Qualität und Handwerk. Als Mitglied profitierst Du von besonderen Vorteilen, Einladungen und Angeboten, die Du nur im Kreis der Besten findest.

Dein Einstieg in eine Welt voller Geschmack.

• Alle Kurse, Inhalte und Vorteile — unbegrenzt genießen
• Für Anfänger und Profis
• Fortlaufend neue Kurse & Inhalte
• Dokumentationen zu den Mentoren
• 75+ Folgen essentielles Basiswissen
• 160+ Rezepte Schritt für Schritt erklärt
• Wertvolle Tipps & Tricks
• Alle Rezepte als PDF-Download
• Alle Rezepte sind ohne Vorkenntnisse und teures Equipment nachkochbar
• 10% Mitglieds-Bonus auf unsere Genusswelt
• Zugriff auf exklusive Live-Workshops mit Deinem Mentor
• Exklusive Angebote von unseren Partnern
• Im Browser oder über App ansehen
• Abrechungszyklus 3 Monate
• Keine Kündigungsfrist
• 14 Tage kostenlos testen

12,50 €

pro Monat bei 3-monatiger Abrechnung (37.50 €) anstatt 60,- € (20,- € monatl.)

Der volle Zugang. Das intensivste Erlebnis.

• Alle Kurse, Inhalte und Vorteile — unbegrenzt genießen
• Für Anfänger und Profis
• Fortlaufend neue Kurse & Inhalte
• Dokumentationen zu den Mentoren
• 75+ Folgen essentielles Basiswissen
• 160+ Rezepte Schritt für Schritt erklärt
• Wertvolle Tipps & Tricks
• Alle Rezepte als PDF-Download
• Alle Rezepte sind ohne Vorkenntnisse und teures Equipment nachkochbar
• 20% Mitglieds-Bonus auf unsere Genusswelt
• Zugriff auf exklusive Live-Workshops mit Deinem Mentor
• Exklusive Angebote von unseren Partnern
• Im Browser oder über App ansehen
• Abrechungszyklus 12 Monate
• Keine Kündigungsfrist
• 14 Tage kostenlos testen

8,50 €

pro Monat bei 12-monatiger Abrechnung (102,- €) anstatt 180,- € (15,- € monatl.)

Ein Kurs. Ein Moment. Dein Geschmack.

• Unbegrenzter Zugang zu mehr als 7 Stunden rheinischem Soulfood
• Für Anfänger und Profis
• 19-Rezept-Masteclasses von Sascha Stemberg Schritt für Schritt erklärt
• Grundlagen des Kochens
  Lerne alles über das Ansetzen von Fonds, Must Haves in der Küche, Filetieren von Rundfisch und eine umfangreiche Schweinekunde
• 10 Folgen Deutsches Soulfood
  Erlebe die Sonntagsküche von Sascha bei Dir zuhause mit Rezepten bei denen Du Schwein, Spargel, Hähnchen, Saibling, Kartoffeln und vieles mehr verarbeitest
• Dokumentation von Sascha Stemberg
• Alle Rezepte als PDF-Download
• Alle Rezepte sind ohne Vorkenntnisse und teures Equipment nachkochbar
• Im Browser oder über App ansehen

89,- €

einmalig, anstatt 129,- €